四年级的我学会了做饭作文范文(10篇)
一盘色香味形俱佳的菜肴,不但让人在食用时感到满意,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。以下是小编准备的四年级的我学会了做饭作文范文,欢迎借鉴参考。
说起做饭,大家都很熟悉,但是,看似简单,做起来可难了。我来教大家做番茄炒鸡蛋吧!
记得有一次,我想试试怎么做,我把想法告诉了妈妈,妈妈满口答应了,说:“行,你想做什么菜,妈妈教你做。”“我想做番茄炒鸡蛋,是我最爱吃的了,我想看看并试试它怎么做。”我说
于是,妈妈拿了四个番茄和五个鸡蛋,首先把番茄洗干净。然后切片。我再把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌。把锅架好,开小火。倒一点油,然后把搅拌好的鸡蛋和切了片的番茄放到锅里,拿一把铲子等一面炒好了再到另一面,一直不停地做,到翻了三四下之后,加一点盐、鸡粉、酱油等调味料。就做成了。
做饭并不是很难,主要看你有没有用心去做,如果有,就会觉得很简单,如果没有,就会觉得很难。
星期天,爸爸和妈妈要外出,他们跟我说:“你不要玩水,也不要打架。中午你要自己做饭。”
到了中午,我觉得肚子饿了,就决定自己做饭了。做什么呢?我想起妈妈做的蛋炒饭挺好吃的,就这么定了,就做蛋炒饭。
我学着妈妈的样子,先往锅里倒了一些油,也不管多少了。记得妈妈要等油开了才放饭,但油怎样才算开呢?管不了那么多了,我把一碗饭倒锅里,用锅铲搅拌了几下,看到饭冒热气了,应该差不多了吧。我把事先准备好的鸡蛋倒到锅里,又放了一些盐和味精。我又搅拌了一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭就好了。
我吃着自己做的蛋炒饭。虽然味道不是很好,甚至还有点难吃,但我心里却很高兴,这可是我第一次做饭。
我终于学会做饭了。
今天上午,爸爸教我做饭。
爸爸先教我了择菜。爸爸每教我一步都要先给我做一个示范,我觉得很好玩就站在一旁着急地等着。爸爸每停一秒钟,我都要说:好了好了,该我啦!而我每喊一次,爸爸就会说:慌啥?慌啥?一直在一旁看着的妈妈开口了,她说:看我豆宝都把做饭当成一种乐趣了,要是换成豆爸吧,那做一顿饭都难死啦!
到了晚上,爸爸让我帮他做饭,我张口就答应了。我先帮爸爸熬了饭,然后又帮妈妈洗了菜,爸爸才让我帮他切菜。妈妈教我怎样削丝瓜皮,然后又让我帮她切菜,忙得我满头大汗。我切菜的时候说:用大刀太麻烦还不如用削水果的小刀呢!妈妈就给我换了个小刀。我切了几下说:小刀也不利了。妈妈一看。忍不住了笑起来,妈妈说:哎呀!你拿反啦!用刀的反面切,你说麻烦不麻烦?我看见妈妈笑也跟着笑了起来。
学做饭真好玩呀!
今天天气炎热,晚上爸爸妈妈都不乐意做饭,于是我就主动要求说:“我来做!”妈妈不放心,问:“你行吗?”我拍拍胸脯说:“没问题,保准好吃!”
说干就干,我来到厨房,找出一管面条、一口汤锅以及两头蒜和蒜臼子,材料齐全后,我就开始做我的拿手菜——冷面。我把汤锅里放上水,打开开关,就在一旁剥蒜。“呼噜呼噜”水开了。我连忙跑过去打开锅盖,“哎呦”我的手被气泡碰着了我学会了做饭,好痛好痛啊!我顾不了那么多,就把面条一股脑全倒进了锅里。然后我就用筷子在锅里搅面条。过了一会,面条熟了,我就拿一个铁盆到阳台上接纯净水,接了半盆后把面条从汤锅里抄到冷水盆里。我又继续剥蒜。我学着爸爸的样子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里捣蒜泥,果然好捣多了。捣好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一点酱油、一点香油、一点醋,用勺子拌一拌,就捣好了。我把面条分别抄到三个碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我连忙喊来爸爸妈妈,说:“快来尝尝我的手艺!”爸爸妈妈一尝,都说:“好吃,好吃!”我学会了做饭我甭提有多高兴了。
我学会了做饭我真高兴,我学会了做饭,我长大了!
一天晚饭后,我无意间发现北京电视七台正在播放做菠萝饭的方法,那画面上的菠萝饭看起来太诱人了!于是我便津津有味地看了起来,还找张纸把菠萝饭的做法记了下来。
第二天,我让妈妈买了一个金灿灿的大菠萝和一斤糯米。放学后,我先把糯米泡上,然后再去写作业。一个多小时后,我按电视上教的,把泡好的糯米上锅蒸十分钟。趁这空闲,我开始在妈妈的帮助下切菠萝。由于劲小,我左手扶着菠萝粗壮的“身子”,右手紧紧握住刀柄,借用妈妈的劲,切下了一个“菠萝帽”。
下一步该做什么了?我一下想不起来了,赶紧找出记录做法的那张纸,一念,忧然大悟,挖果肉。明确任务,说干就干,没几分钟,金黄金黄的菠萝肉就进了盘子,这时满屋都飘着浓浓的香味。接下来,我小心地把菠萝肉切成丁,放到蒸好的糯米上,并加糖搅拌均匀,之后把它们盛到在菠萝壳里再蒸25分钟。
在我的期盼中,饭蒸好了。妈妈拿出来,看着晶莹别透的糯米和黄黄的菠萝,深吸一口气说:“太香了!”然后又尝了一口,一边夸张地点着头一边说:“我宝贝学做的菠萝饭,味道还真不赖!”直夸得我心里美滋滋的。
带着成功的喜悦,我想:以后我还要学会做更多的好吃的美食,给辛苦了一天的爸爸、妈妈吃。
在暑假的一天,家长去买东西,我和表哥在家里写作业。突然,我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来,噢,是肚子饿了,于是就叫上表哥一起做饭。
我们准备做米饭,抄一些鸡蛋。表哥负责切菜,打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米,大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅,又将米倒进去,米粒像一个个小胖娃娃,抢着洗热水澡了呢!最后,把电源插上去就OK了!这时,只见表哥有节奏的在切菜,我也过去帮忙。古人说:一山不容二虎,说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说,这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子,把小房子(蛋壳)一打开之后,从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷,身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢!我把鸡蛋搅完后,表哥的西红柿和韭菜也切好了,于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭,同时也记了一些技巧,现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难,还不可小看炒菜,费了很大的精力才炒出来,一部分鸡蛋被我炒糊了,但大多数还好。
家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭,心里美滋滋的。吃过饭后,爸爸妈妈都夸我们做的好,夸表哥手艺真不错,切得菜大小正好,真是一对小大人,因此,我和表哥受到了奖励。
这次体验虽然毫不起眼。但是,我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀!我还掌握了做饭的技巧,有了更多的经验,以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀!
天空中的爆竹声越来越密,弥漫在空气里的花香越来越浓,街道穿着新衣服快乐玩耍的孩子也越来越多,这些好像说明春节离我们越来越近。
今天是20__年的大年三十,晚上我和奶奶。妈妈,婶婶还有爸爸一起做年夜饭。过年了一定要吃饺子,饺子是我们北方年夜饭必须有的美味,一家人围在一起吃饺子,表示团圆幸福,来年发财。下午我们早早就开始包饺子,我不会包但是我想学,我就洗了手学包饺子,第一个我拿着饺子皮放了很多馅学着妈妈样子用手一捏皮烂了,饺子馅还弄的满手都是第二次我放了一点点馅,饺子是包住了,就是像荷兰豆,肚子扁扁的什么也没有,看看奶奶和妈妈包的像大元宝,我觉得我包的饺子太难看,事情被爸爸看见了,爸爸说:“你应该根据皮的大小放适当的饺子馅,我一连看了爸爸包了几个饺子,心想我要试着捏一个,我又拿了一个按着爸爸的办法包饺子,我慢慢包终于捏出一个像样的饺子,我高兴极了。
下午我们该做几道菜了,我们家的厨师妈妈来做菜,有鸡鸭鱼肉个个齐全。该吃饭了,叔叔打开电视春节晚会开始了,我看着电视吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴。
今天,妈妈说:关德政,你学一下做饭吧!炒几个菜让我和你爸爸尝尝怎么样?也让我今天休息一下。
ok。我不假思索的回答道,你们就看看我的厨艺吧。我心想:做什么好呢?有土豆、西红柿、豆角。鸡蛋、白菜......好,那就做西红柿炒鸡蛋和炒豆角吧。至于主菜吗,蒸大米吧。
好,开始炒鸡蛋了,先放碗里拌一下,在锅里到油,顺便把米给淘一下,放一点水,开始蒸啦。油也热了,往里面加鸡蛋,用力拌一下,可以乘出来了。加少许油,炒西红柿,再加鸡蛋,成功出锅啦。
请妈妈品尝,我骄傲地说,我的作品大告成功。忽然,老妈脸色一变怎么了?我着急的问。你没放盐吗?回想起我做饭的过程,啊!真没放盐,算啦,妈妈说也挺好吃的。
相比之下炒豆角好多了,加油,加豆角,炒到一半,加盐,出锅时加鸡精。炒豆角也好了。端上蒸大米关式大餐正式出炉
老爸老妈,快来品尝吧!
寒假里,我嚷着要学做饭,妈妈让从我最爱吃的菜粥开始。
妈妈先教我淘米,还告诉我米要多淘几次,淘干净了再放进锅里。我按照妈妈的方法去做,可是由于是第一次,笨手笨脚的,把米洒出了一些,我连忙一粒一粒捡起来。因为老师教导我们“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,可不能浪费哦!
接着,我在米锅里加了三大碗水。这一步很重要哦!如果水放多了粥就太稀,肯定不好吃;如果放少了可能变成饭;最可怕的是把粥煮成饭不像饭,粥不像粥……妈妈还教了我一个小秘诀——为了防止锅开粥溢出来,在锅里倒一点油。
然后我开始洗菜,我把菜放在水龙头下一冲,就准备切,妈妈赶忙拦住我说为防止菜上有农药残留,要把菜放水里浸泡一会儿。趁这个空隙时间,我看了一下锅里的米,米宝宝正欢快地跳着舞,不停地翻滚着。这时候妈妈让我把火调到最小,时间过去一小会了,我把菜洗干净,小心翼翼地拿起菜刀,在妈妈的指导下把菜切好了,放进了翻滚的米锅里,又把火调大了一点。妈妈让我放了一点盐和葱花、生姜,大约过了三分钟,我关了火。哇塞,大功告成啦!我掀开锅盖,一阵香味迎面扑来,只见洁白晶莹的米粒上漂着几片绿油油的菜叶……看得我垂涎欲滴,我想今天一定要吃两大碗!
就这样,我简单地学会了煮菜粥,心里别提有多高兴。
因为我想为家人做饭,所以我从最简单的做起,先学习煎鸡蛋。
爸爸告诉我,煎鸡蛋可是门手艺活,要掌握几个诀窍:火候要准确,否则容易焦;翻面要小心,否则蛋黄可是要漏出来的。
爸爸先给我示范了一遍,我跃跃欲试。首先,我把火开大,差不多锅温到六成的时候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,鸡蛋碎了,蛋壳也掉进锅里去了。我有点着急了,不过,失败乃成功之母。“再来一个蛋”。我打算重试一次。
像刚才那样,我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的时候,我把鸡蛋往锅沿上一磕,用手轻轻掰开蛋壳,鸡蛋液流到了锅里。这时转中火(小火会让水分和营养流失一些)大概五秒之后,我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上,这样蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的时候,我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来,并迅速地翻了个面。10秒钟后关火,用余温再煎片刻。这时,油亮诱人的蛋白裹着金色的蛋黄,真像个小太阳。最后,我把蛋盛到盘子里,洒了几滴酱油,一股蛋香扑鼻而来。我拿去给爸爸品尝了一下,爸爸啧啧称赞。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一样。
这次成功对我来说是个极大的鼓励,下次我要再努力煎出更好吃的鸡蛋。
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